Baccarat je oblíbenou karetní hrou, která se hraje po celém světě a existuje v ní několik různých verzí. Dvě nejpopulárnější varianty jsou evropský a americký styl Baccaratu, které se mírně liší pravidly a způsobem hraní.

Evropský styl Baccaratu je považován za původní verzi této hry a je populární zejména v Evropě a Asii. Hraje se zde s šesti balíčky karet a hráči mají možnost vsadit na bankéře, hráče nebo remízu. V této verzi je bankéř považován za dealer a má na starosti rozdávání karet podle pevných pravidel.

Na druhou stranu americký styl Baccaratu je oblíbený zejména v kasinech v USA a některých dalších zemích. Zde se hraje s osmi balíčky karet a hráči mají možnost vsadit na hráče, bankéře nebo remízu. Hlavním rozdílem oproti evropské verzi je to, že u amerického stylu mohou hráči být i sami dealery a rozdávat karty ostatním hráčům.

Dalším rozdílem mezi evropským a americkým stylem Baccaratu je i v tom, že v evropské verzi je možná vyšší variabilita sázek, zatímco v americké verzi jsou sázky obvykle pevně stanoveny.

Celkově lze říci, že i když se obě verze Baccaratu podobají, existují mezi nimi určité rozdíly v pravidlech a způsobu hraní, které by měli hráči brát v úvahu při výběru, kterou verzi preferují.